DINNER
STUZZICHINI
Savory snacks & small dishes. Select 5 to build your own tower!
CASTELVETRANO OLIVES 7
UOVO NIDO 2pc 14
Scotch Deviled Egg
GUANCIALE MEATBALLS 14
“Polpette di Patrizio”
CRUSHED AVOCADO CROSTINI 2pc 16
Meyer Lemon Gel, Opal Basil
Add Maine Uni + 14
Add Kaviari Caviar + 20
’CAPRESE’ CROSTINI 2pc 16
Mozzarella, Pomo D.O.P. Tomatoes, Pistachio Pesto
BOILED ARTICHOKES GRATINATO 17
’Florentine’ Spinach, La Tur, Foccacia
PORCHETTA BAO BUN 2pc 14
Balsamic Slaw, Fennel, Pickled Pepperoncini
SPICY BIG EYE TUNA CANNOLI 2pc 14
Caprese Chili Crisp
Add Maine Uni + 14
Add Kaviari Caviar + 20
STRACCIATELLA 23
Pistachio + Green Olive Condimento, Focaccia
TUNA CRISPY RICE 25
Crispy Risotto, Olive Tapenade, Togarashi
Add Kaviari Caviar + 20
MISSION FIGS 21
Sopressata Picante, Smoked Blue Cheese, Spicy Pistachio
SPREZZATURA SLIDERS (Select One) 20
Mortadella & Arugula | Smash Burger | Veggie Burger
ARANCINI 6pc 15
Reggiano 24mo, Fontina D.O.P., Spicy Pomodoro
BREAD SERVICE 26
Bone Marrow, Foie Gras, Sage Brown Butter, Crescentina
Add White Truffle + 10
PATATINE 14
Reggiano 24mo, Arrabbiata Aioli
INSALATE
ROASTED BEETS & RADICCHIO DI TREVISO 16
Campari Vinaigrette, Pistachio, Robiola
LITTLE GEM LETTUCE 13
Limoncello Vinaigrette, Pecorino di Fossa
ANCIENT GRAINS & ARANCIA 16
Quinoa, Farro, Lentil, Confit Artichoke Heart, Pomegranate Orange Dressing, Zucchini Puree
SALUMI
choose 2 for 21 | 5 for 48
CULATELLO DI ZIBELLO | 27 mon
PROSCIUTTO SAN DANIELE D.O.P | 16 mon
WAGYU BEEF BRESAOLA
EMILIA-ROMAGNA SOPPRESSATA PICCANTE
LEONCINI PISTACHIO MORTADELLA
FORMAGGI
choose 2 for 19 | 5 for 42
PARMIGIANO REGGIANO | 24 mon
PECORINO DI MONTALCINO FOSSA VENTURIO | 18 mon
PRIMA PECORA | 10 mon
ROGUE CREAMERY SMOKEY BLUE
TALEGGIO D.O.P.
FRESH OYSTERS
HALF DOZEN * 24
Chilled with Prosecco Mignonette
Kaviari Osetra Caviar + 20
KAVIARI CAVIAR
CAVIAR SERVICE 130
30g Kaviari Osetra, Culatello di Zibello, Warm Crescentina
PIATTI DELLA CASA
SWEET POTATO GNOCCHI 46
Sage Brown Butter, Herb Ricotta, Guanciale, Toasted Walnut
CAPPELLETTI CAPRESE 31
Sugo di Pomodoro, Ricotta, Basil
NDUJA BOLOGNESE 28
Spicy Nduja Ragu, Castelvetrano Olives
VEAL MILANESE FRITTERS 30
Traditional Breaded Veal, Roasted Tomato, Balsamic
STEAK SKEWERS 35
12 oz Sirloin, Veal Demi, Salsa Verde, Sour Butter
Add Shrimp + 10 | Add Fries +5